SETTEMBRE, LA BELLA ESTATE
Che bel mese è settembre? Se tutto è andato bene, si torna al lavoro più carini, riposati, con tante belle cose in tasca e negli occhi, uno sfarfallio di suggestioni che ti...
"Mani amorose di resdore impastavano pasta per fare gnocco fritto, e qualcuno affettava salame e, qualche rara volta, addirittura prosciutto..."
Francesco Guccini
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ORARIO ESTIVO 2023
Giorni e orari apertura Estate 2023 : Pranzo 12,30 – 14,30 : dal mercoledì al venerdì Cena 19,30 – 23,00 : dal lunedì al sabato Informazioni e prenotazioni dal...
LA TORTELLATA DI SAN GIOVANNI A TORINO!
Per i parmigiani la notte di San Giovanni è la notte della fortuna, quindi si cena all’aperto per prendere la propizia rugiada della sera, si gustano i tortelli d’erbetta...
SOLSTIZIO D’ESTATE 2023
Che si fa in un ristorante quando si passa dalla primavera all’estate? Si cambia il menu, ovviamente, mantenendo viva la grande tradizione emiliana con i...
PRIMAVERA/ESTATE 2023
Amiamo la primavera, la dolcezza sognata che arriva e copre tutto con un velo leggero. In qualche modo, la luce pulita e il fresco della sera ci aiutano e ci portano negli occhi...
Una cena per San Valentino?
Sì! Se l’amore non ci fa paura, festeggiamolo: in fondo abbiamo davanti altri 321 giorni per la normale amministrazione e poi – raccomandazione sempre valida...